Τι να προσέξετε στον επαγγελματικό εξοπλισμό εστίασης

epaggelmatikos exoplismos estiasisΟ επαγγελματικός εξοπλισμός εστίασης χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή πριν καταλήξετε στην αγορά του. Ένα μηχάνημα όταν προορίζεται για το κατάστημα σας, που σημαίνει 24ωρη σκληρή χρήση, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλο 100% για τη χρήση που το θέλετε.

 

Πολλές εταιρείες πουλάνε επαγγελματικό εξοπλισμό εστίασης, όμως η ποιότητα του εξοπλισμού παραπέμπει σε οικιακό εξοπλισμό. Η ποιότητα των μηχανημάτων αρκετές φορές είναι ιδιαίτερα χαμηλή κι έτσι οι επιχειρηματίες έχουν μόνο προβλήματα.

 

Εδώ θα δείτε τα σημαντικότερα πράγματα που πρέπει να προσέξετε πριν καταλήξετε στην αγορά του επαγγελματικού σας εξοπλισμού.

 

  • Αγοράζετε ως επί τω πλείστων μόνο καινούργιο εξοπλισμό

 

Δυστυχώς, όσο και να νομίζετε ως ευκαιρία εκείνη την μεταχειρισμένη φριτέζα που είδατε με τα 50€, στη πορεία του χρόνου θα χρειαστεί να πληρώσετε τα διπλά και τα τριπλά για να λειτουργεί σωστά το συγκεκριμένο μηχάνημα. Τις περισσότερες φορές ο μεταχειρισμένος εξοπλισμός εστίασης είναι ιδιαίτερα χαμηλής ποιότητας και το χειρότερο, χωρίς συντήρηση από τον προηγούμενο ιδιοκτήτη. Αυτό θα δημιουργήσει σίγουρα προβλήματα στον επόμενο ιδιοκτήτη, που σίγουρα δε θα θέλετε να είστε εσείς!

 

Στη περίπτωση του εξοπλισμού εστίασης για επαγγελματικές φριτέζες, σκεφτείτε το παλιό κατάστημα να μην την καθάριζε καλά, και υπολείμματα λαδιών να υπάρχουν παντού μέσα στο κύκλωμα της φριτέζας καθώς και ξεραμένα λάδια μέσα σ’αυτήν! Σίγουρα δε θα θέλατε να ανοίξετε ένα κατάστημα με ένα τέτοιο μηχάνημα!

Καταλήγουμε έτσι στο συμπέρασμα, πως ειδικά για μικρά ποσό κάτω των 5.000€ δεν αξίζει να επενδύσετε σε μεταχειρισμένο εξοπλισμό καθώς όσο και να φαίνεται σε καλή κατάσταση, μακροπρόθεσμα θα σας δημιουργήσει προβλήματα.

 

  • Μην ψάχνετε για φθηνές, μη αξιόπιστες επιλογές

 

Στη περίοδο της κρίσης, που τα καταστήματα ανοίγουν με όσο το δυνατόν μικρότερο κεφάλαιο, πολλοί επιχειρηματίες αναζητούν την πιο φθηνή επιλογή για τα μηχανήματά τους. Θα πρέπει όμως να αναζητάτε μόνο ποιοτικές και έμπιστες λύσεις από εταιρείες που εμπιστεύεστε. Το φθηνό, αρκετές φορές θα σας βγει ακριβό στο τέλος.

 

Σκεφτείτε το μεγαλύτερο μερίδιο των πωλήσεών σας να είναι ο καφές και τα ροφήματα με βάση τον καφέ και να επιλέξετε μια φθηνή επαγγελματική μηχανή espresso, χωρίς αποδεδειγμένη αξιοπιστία.

 

Σε μια στιγμή με ιδιαίτερα μεγάλη ζήτηση, μπορεί να βρεθείτε προ εκπλήξεως και η μηχανή εσπρέσσο να σας «προδώσει» και να μην μπορεί να ανταπεξέλθει στη ζήτηση. Φυσικά και υπάρχουν οικονομικές μηχανές καφέ, αλλά θα πρέπει να κάνετε σωστή και προσεγμένη αναζήτηση, ώστε να βρείτε τη κατάλληλη μηχανή καφέ για εσάς και το κατάστημά σας.

 

Γενικώς, οι πολύ φθηνές επιλογές στον επαγγελματικό εξοπλισμό εστίασης θα πρέπει να αποφεύγονται. Τα μηχανήματα μπορεί να μοιάζουν με τα αντίστοιχα οικιακά, όμως είναι πολύ πιο ενισχυμένα και αντέχουν μεγαλύτερη συνεχόμενη και σκληρότερη χρήση!

 

  • Εμπιστευτείτε μια αξιόπιστη εταιρεία εξοπλισμού εστίασης

 

Η εταιρεία που θα προμηθευτείτε τον εξοπλισμό σας, συμβάλλει πάνω από το 50% στην επιτυχία του καταστήματός σας. Σκεφθείτε να αντιμετωπίσετε ένα πρόβλημα με κάποιο από τα μηχανήματά σας και να μην έχετε λύση από την εταιρεία που σας το πούλησε ή – ακόμα χειρότερα – αυτή η εταιρεία να μην υπάρχει πια και να έκλεισε!

 

Στην εποχή μας υπάρχουν αρκετές εταιρείες one man show καθώς και εταιρείες της μια νύχτας, που σκοπό έχουν το εύκολο και γρήγορο κέρδος και έπειτα κλείνουν. Εμπιστευτείτε εταιρείες με ιστορία στο χώρο του εξοπλισμού εστίασης που θα μπορούν να σας βοηθήσουν ανά πάσα ώρα και στιγμή, σε οτιδήποτε χρειαστείτε με το κατάστημά σας.…

Γιατί η κατασκευή e-shop είναι χρήσιμη σε ένα pet shop

Ανοίξτε νέο δρόμο για το pet shop σας με την κατασκευή e-shop.

Ακλουθώντας το ρεύμα της εποχής που θέλει την κατασκευή e-shop στο προσκήνιο ως καινοτόμα ενέργεια για κάθε είδους εμπορική επιχείρηση   τα καταστήματα με κατοικίδια ζώα προϊόντα και υπηρεσίες που τα αφορά δημιουργούν το ένα μετά το άλλο ηλεκτρονικά καταστήματα με μεγάλη επιτυχία. Αν η επιτυχία όσων έχουν δημιουργήσει ηλεκτρονικά καταστήματα πριν από σας δεν αρκεί για να πειστείτε για την χρησιμότητα τους καλά κάνετε. Βρήκατε το κατάλληλο άρθρο που θα σας αναδείξει τη χρησιμότητα των e-shop για την περίπτωση σας.

Τι σημαίνει όμως κατασκευή e-shop για pet shop;

Είναι μια διαδικτυακή ιστοσελίδα που σκοπό έχει την πώληση προϊόντων και υπηρεσιών που αφορούν τα κατοικίδια σας. Λειτούργει στις περισσότερες περιπτώσεις συμπληρωματικά προς ένα κανονικό κατάστημα. Επί της ουσίας δημιουργείτε για να διευκολύνει τους χρηστές με online αγορές από το σπίτι τους.

Γιατί να προτιμήσετε να προβείτε στην κατασκευή e –shop;

Τα ηλεκτρονικά καταστήματα όπως όλα δείχνουν είναι τα καταστήματα του παρόντος και του μέλλοντος. Ειδικά με τη παρούσα οικονομική συγκύρια που προωθεί με άμεσο τρόπο την χρήση του πλαστικού χρήματος και τις διαδικτυακές συναλλαγές δίνονται κίνητρα στους αγοραστές να καταργήσουν τα χαρτονομίσματα στις συναλλαγές τους προετοιμάζοντας ουσιαστικά το έδαφος για ακόμη μεγαλύτερη στροφή στα ηλεκτρονικά καταστήματα. Οπότε η δημιουργία ενός e-shop για το pet shop σας σίγουρα δεν είναι κάτι περιττό. Για αυτόν τον λόγο απευθυνθείτε σε μια επιχείρηση marketing στην Ελλάδα

Αρκετά συχνά σε ένα συμβατικό κατάστημα έρχεστε αντιμέτωποι με πελάτες που δεν είναι σε καμία περίπτωση η χαρά του πωλητή. Μπορεί να είναι αναποφάσιστοι που δεν ξέρουν τι θέλουν και δεν μπορούν να το εκφράσουν. Αυτοί ίσως θα έπαιρναν ένα πολύτιμο χεράκι βοηθείας από το e-shop σας όπου μπορούν να βρουν οργανωμένα σε κατηγορίες τα προϊόντα σας να τα δουν με την ησυχία τους να ενημερωθούν για αυτά αλλά και για νέα προϊόντα και να αποφασίσουν τι θέλουν τελικά.

Στον αντίποδα των παραπάνω πελατών υπάρχουν οι βιαστικοί πελάτες που δίνουν στον υπάλληλο που τους εξυπηρετεί μια γερή δόση άγχους τα δυο δευτερόλεπτα που θα παραμείνουν στο κατάστημα σας. Βιάζονται τόσο πολύ ως πολυάσχολοι που συχνά παρακάμπτουν την σειρά προτεραιότητας δημιουργώντας προβλήματα. Κι γι αυτούς καλό θα ήταν να προβείτε στην κατασκευή e-shop και μάλιστα να τους έχετε στο νου σας όταν το δημιουργείτε για να εξασφαλίσετε ότι όλα θα γίνουν σύντομα και περιεκτικά στο ηλεκτρονικό σας κατάστημα.

Πιο σημαντικό όφελος όμως και από την ικανοποίηση των δύσκολων πελατών είναι η διεύρυνση της πελατείας σας και πέρα από τα στενά γεωγραφικά όρια της πόλης σας. Από την στιγμή που έχετε ένα ηλεκτρονικό pet shop στο διαδίκτυο και οι επισκέπτες του είναι διαδικτυακοί επίσης αυτό αυτόματα σημαίνει ότι μπορεί να βρίσκονται οπουδήποτε γεωγραφικά και όμως να επιλέξουν να αγοράσουν από σας. Αυτό είναι κάτι που μπορεί να γίνει εύκολα στην εποχή του internet με βασική προϋπόθεση όμως ότι θα βάλετε σε αυτό όλη σας την τέχνη και τον επαγγελματισμό για να διακριθείτε στα μάτια του διαδικτυακού αγοραστή.

Επίσης μην ξεχάσω να επισημάνω ότι η κατασκευή ενός e-shop είναι μια πολύ καλή ευκαιρία για σας να εκφράσετε με μεράκι την αγάπη σας για τα ζώα μέσα από το χρήσιμο περιεχόμενο που θα αναρτήσετε στην σελίδα με τα νέα σας για τους πελάτες σας. Εδώ δεν έχετε απολύτως κανένα περιορισμό. Αρκεί βέβαια κάθε ανάρτηση να εμπεριέχει κάτι συναφές προς το αντικείμενο σας.

Τέλος, αν αποφασίσετε ότι η κατασκευή e-shop είναι μια ελκυστική επιχειρηματική επιλογή για το pet shop σας μην ξεχνάτε ότι απαραίτητη προϋπόθεση για να αναδείξει τις δυνατότητες του το ηλεκτρονικό σας κατάστημα είναι να το προωθήσετε όσο πιο καλά μπορείτε. Για οτιδήποτε χρειαστείτε είμαστε στην διάθεση σας με ειδικευμένους συνεργάτες που θα χαρούν να σας εξυπηρετήσουν!

 

 …

Αξίζει η επένδυση σε μια επαγγελματική μηχανή παγωτού;

Αξίζει η επένδυση σε μια επαγγελματική μηχανή παγωτού;

Τα τελευταία χρόνια, από την εποχή του frozen yogurt εκεί γύρω στο 2011, οι μηχανές σοφτ παγωτού έχουν μια ιδιαίτερα ανοδική ανάπτυξη στη χώρα μας. Αν ανατρέξουμε πίσω, πριν περίπου 10-20 χρόνια θα δούμε ότι το παγωτό αυτού του στυλ (παγωτό χωνάκι) ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές και αγαπητό στον κόσμο. Όμως με την πάροδο του χρόνου εξαφανίστηκε και έπεσε η κατανάλωσή του μέχρι που ήρθε στη ζωή μας το παγωμένο γιαούρτι. Λόγω της άνθησης του frozen yogurt, τα καταστήματα εστίασης τοποθετούσαν μηχανές παγωτού έτσι ώστε να σερβίρουν παγωμένο γιαούρτι. Το συγκεκριμένο προϊόν έκανε το κύκλο του και ξανά έδωσε τη θέση του νο1 παγωμένου γλυκού, στο παγωτό σοφτ. Έτσι έχουμε το φαινόμενο τα τελευταία χρόνια όλα τα καταστήματα εστίασης να θέλουν να εισάγουν το παγωτό μηχανής ως προϊόν στα καταστήματά τους.

Αξίζει η αγορά της παγωτομηχανής; Γίνετε άμεσα απόσβεση; Τι θα διαφέρει το παγωτό σας από το διπλανό κατάστημα;

Η καινοτομία στα καταστήματα εστίασης είναι ο νο1 σύμμαχος ως προς την επιβίωσής τους. Εαν θέλετε να ξεχωρίσετε από τον ανταγωνισμό και να έχετε ένα διαφορετικό και ελκυστικο κατάστημα, θα πρέπει να προσφέρετε διαφορετικά και ποιοτικά πράγματα. Το παγωτό σοφτ είναι ένα από αυτά τα προϊόντα. Πρόκειται για ένα ποιοτικό προϊόν – φρέσκο παγωτό – και αρκετά οικονομικό για τους πελάτες.

Παγωτό σοφτ ή παγωτό βιτρίνας(σκληρό)

Υπάρχουν δυο τύποι παγωτού – το παγωτό χύμα – βιτρίνας και το παγωτό σοφτ που αναφέρουμε σ’αυτό το άρθρο. Για να προσφέρουμε καλό παγωτό βιτρίνας θα πρέπει να διαθέτουμε μια πληθώρα μηχανήματων αλλά και χώρο στο παρασκευαστήριο του καταστήματός μας. Για να γίνει το χύμα παγωτό χρειάζομαστε μια καλή μηχανή παγωτού, πολύ καλές α’ ύλες όπως πάστες παγωτού, μίγματα, σταθεροποιητές, πηκτικά,γάλατα,κ.ο.κ. καθώς και περιφερειακά μηχανήματα που εμπλέκονται στη παραγωγή του παγωτού όπως shock freezer, καταψύκτες συντήρησης για το βράδυ,κ.α. Γενικά η διαδικασία παραγωγής παγωτού είναι μια δύσκολη και απαιτητική ενέργεια. Δεν είναι σαν το παγωτό σοφτ που απαιτεί μόνο ποιοτικά μίγματα και μια καλή μηχανή για παγωτό. Έτσι, στα περισσότερα καταστήματα προτιμάμε την παγωτομηχανή για σοφτ παγωτό παρά να μπεί ο καταστηματάρχης στη διαδικασία να φτιάχνει φρέσκο παγωτό βιτρίνας – χύμα.

Τύποι παγωτομηχανών

Οι μηχανές για παγωτό χωνάκι χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες. Οι κατηγορίες αυτές είναι εαν η παγωτομηχανή έχει παραπάνω από μια γεύση(π.χ. 2) εαν πατάει στο έδαφος, δηλαδή είναι επιδαπέδια, ή πατάει σε τραπεζάκι ή πάγκο(επιτραπέζια), επίσης ποιά τα τεχνικά χαρακτηριστικά της(δηλαδή πόσα λίτρα παγωτό παράγει, πόσα συνεχόμενα κυπελλάκια βγάζει,κ.α.). Μια σοβαρή εταιρεία εξοπλισμού εστίασης θα σας αναλύσει τα υπέρ και τα κατά της κάθε επιλογής και θα σας προτείνει αυτή που είναι ιδανική για εσάς αλλά και για το δικό σας αποκλειστικά κατάστημα.

Λειτουργία παγωτομηχανών

Οι λειτουργίες της μηχανής είναι αρκετά απλές. Η όλη διαδικασία του χειριστή περιορίζεται στο εβδομαδιαίο καθάρισμα(1 φορά την εβδομάδα) καθώς και στην επίβλεψη να έχει η μηχανή παγωτού πάντα μίγμα. Από κει και πέρα, κάθε βράδυ η παγωτομηχανή εισάγεται σε λειτουργία standby και έτσι δε λειτουργεί, δε καταναλώνει ρεύμα και από την άλλη συντηρεί το μίγμα να μη χαλάσει για την επόμενη ημέρα!

Τιμές παγωτομηχανές

Οι τιμές στις παγωτομηχανές αλλάζουν ανάλογα τα χαρακτηριστικά και τους τύπους των μηχανών. Συνήθως οι οικονομικές μηχανές παγωτού ξεκινάνε από περίπου 3000€ και μπορεί να φτάσουν ακόμα και τις 25.000€ για μεγάλες επαγγελματικές παγωτομηχανές με μεγάλες δυνατότητες παραγωγής.

Απόσβεση

Μια μηχανή για παγωτό χωνάκι μπορεί να κάνει απόσβεση μέσα σε 1 με 2 μήνες, ανάλογα τη κίνηση του καταστήματος. Εαν το κατάστημα πουλάει μέσο όρο 100 παγωτά την ημέρα τότε η απόσβεση γίνεται σε 30 με 45 ημέρες εφόσον το κόστος της μηχανής δε ξεπέρασε τις 3000€. Γενικά το παγωτό σοφτ είναι ένα οικονομικό προϊόν και για τον καταστηματάρχη αλλά και για τον πελάτη. Στο κατάστημα κοστίζει γύρω στα 0.12€ ανά χωνάκι ενώ ο πελάτης γεύεται ένα ωραίο και φρέσκο προϊόν με τιμή 1 εως 2€!

Βίντεο με το μεγαλύτερο παγωτό χωνάκι!

Παγωτό σοφτ μίγματα

Τα μίγματα παγωτού διαφέρουν τόσο ως προς την ποιότητα και την γεύση τους, όσο και ως προς τη τιμή τους. Υπάρχουν δεκάδες μίγματα παγωτού στην Ελληνική αγορά. Ένα μέσο κοστολόγιο είναι στα 4 με 5€ ανά κιλό προϊόντος. Αυτό το προϊόν, την σκόνη, την κάνετε ανάμειξη με νερό ή γάλα, ανάλογα το προϊόν και λαμβάνεται το τελικό υγρό μίγμα που ρίχνεται στη παγωτομηχανή για να γίνει παγωτό. Το τελικό κόστος είναι περίπου 1.20-2€ το κιλό.

Δυσκολίες παγωτού soft

Δεν υπάρχουν μεγάλες δυσκολίες τόσο στο παγωτό σοφτ και τα μίγματα όσο και στις μηχανές παγωτού. Η μεγαλύτερη δυσκολία είναι ότι ο υπεύθυνος καταστήματος ή όποιος οριστεί υπεύθυνος για τη χρήση της παγωτομηχανής, θα πρέπει να την καθαρίζει 1 φορά την εβδομάδα. Ο καθαρισμός κρατάει περίπου 30 λεπτά και μαζί γίνεται και η λίπανση των εσωτερικών μονάδων!

Καταστήματα με παγωτό σοφτ ανά την Ελλάδα

Αυτή τη στιγμή υπάρχουν εκατοντάδες καταστήματα με παγωτομηχανές σοφτ ανά την Ελλάδα. Κάθε χρόνο τα καταστήματα αυτά πληθαίνουν καθώς το φρέσκο παγωτό μηχανής είναι από τα νούμερο 1 προϊόντα τους καλοκαιρινούς μήνες – και σχεδόν πάνω από 6 μήνες στην Ελλάδα!

Κοστολόγια χρήσης παγωτομηχανής

Η παγωτομηχανή πέρα από το κόστος αγοράς έχει αρκετά χαμηλά κοστολόγια. Η κατανάλωση ρεύματος είναι ιδιαίτερα χαμηλή ενώ εαν παρέχει λειτουργία συντήρησης-standby το βράδυ δε καταναλώνει σχεδόν καθόλου ρεύμα ενώ ταυτόχρονα συντηρεί το μίγμα ώστε να μη χαλάσει! Η ετήσια συντήρηση καθώς και το ετήσιο ρεύμα δε θα σας κοστίσει πάνω από 300€ τον χρόνο.

Επίλογος

Γνώμη μας είναι όλα τα κεντρικά καταστήματα εστίασης και ιδιαίτερα αυτά που παρουσιάζουν μεγάλη προσέλευση κόσμου, να εισάγουν το παγωτό σοφτ στα καταστήματά τους. Θα αποκτήσουν μεγάλη καινούργια πελατεία ενώ θα προσφέρουν ένα εξαιρετικό και καινούργιο προϊόν στους ήδη πελάτες τους. Εαν δυσκολεύεστε να επιλέξετε μια παγωτομηχανή, οι μηχανές παγωτού FrozenBAR είναι από τις πιο αξιόπιστες επαγγελματικές παγωτομηχανές που κυκλοφορούν στην Ευρώπη. Δείτε τες από κοντά σε μια από τις εκθέσεις της εταιρείας FrozenBAR και εισάγετε και εσείς το παγωτό χωνάκι στο κατάστημά σας!…

Web Hosting για εταιρείες reseller

Web Hosting για εταιρείες reseller

Εαν είστε ένας έμπειρος webmaster και θέλετε να ανοίξετε τη δική σας εταιρεία web hosting, τότε η καλύτερη επιλογή είναι τα πακέτα reseller – μεταπωλητών. Τα συγκεκριμένα πακέτα hosting παρέχουν όλες τις κατάλληλες υποδομές και λειτουργίες για να ξεκινήσετε να παρέχετε web hosting σε δικούς σας πελάτες, μέσα από την ασφάλεια μιας εταιρείας κολοσσού. Έτσι δεν έχετε την ανάγκη να ανησυχείτε για την ασφάλεια των σέρβερ ή τη σταθερότητα του δικτύου. Εφόσον επιλέξετε μια καλή εταιρεία web hosting, το μόνο που θα σας προβληματίζει θα είναι το μάρκετινγκ της εταιρείας σας και η προσέλκυση πελατών.

Τι είναι το reseller hosting

Τα πακέτα μεταπωλητών ή reseller web hosting είναι οι υπηρεσίες που σας παρέχει ένας provider έτσι ώστε εσείς με τη σειρά σας να μπορείτε να δημιουργείτε πακέτα web hosting για δικές σας ανάγκες ή για τους πελάτες σας. Επιλέγοντας ένα πακέτο reseller μπορείτε να το “σπάσετε” σε μικρότερα πακέτα, ανάλογα τα resources που έχετε αγοράσει. Έτσι εαν π.χ. έχετε αγοράσει 10gb χώρο στο δίσκο και 100gb traffic, μπορείτε να το σπάσετε σε 10 νέα web hosting πακέτα των 1gb χώρο και 10gb traffic. Έτσι μεταπωλείτε υπηρεσίες hosting σε δικούς σας πελάτες, με τα δικά σας χαρακτηριστικά και τις δικές σας τιμές. Όμως από πίσω έχετε μια μεγάλη εταιρεία να αναλαμβάνει τη πλήρη και σταθερή λειτουργία των servers και του δικτύου!

Ποιός ελέγχει τα χαρακτηριστικά του πακέτου;

Εσείς αποκλειστικά ρυθμίζετε τα χαρακτηριστικά που θα πουλάτε. Μπορείτε να καθορίσετε μεγάλα ή μικρότερα πακέτα φιλοξενίας. Ανάλογα το πακέτο web hosting που θα αγοράσετε από την εταιρεία-πάροχο, θα κανονίσετε και τις δικές σας υπηρεσίες. Καλό είναι να έχετε ένα μεγάλο πακέτο με περιθώριο αναβάθμισης μελλοντικά, έτσι ώστε να έχετε την ευελιξία να “ανεβείτε” σε χαρακτηριστικά.

Ο πελάτες γνωρίζει ότι είμαι μεταπωλητής;

Οι περισσότερες εταιρείες προσφέρουν τα reseller πακέτα whitelabel. Τι σημαίνει αυτό; Πρακτικά δε φαίνονται πουθενά! Οι nameservers θα είναι δικοί σας, με το δικό σας domain και στο πίνακα ελέγχου έχετε την ευκαιρία να βάλετε τα δικά σας λογότυπα και στοιχεία επικοινωνίας! Έτσι οι πελάτες σας θα είναι σε ένα περιβάλλον που θα προβάλλεστε αποκλειστικά εσείς και δε θα φαίνεται η εταιρεία που προμηθεύεστε το πακέτο web hosting reseller.

Τι εταιρεία να προτιμήσετε

Με τόσες επιλογές στην αγορά, σίγουρα είναι ένα πρόβλημα η έρευνα αγοράς. Υπάρχουν δεκάδες εταιρείες που προσφέρουν web hosting και υπηρεσίες reseller. Όλες υπόσχονται δεκάδες υπηρεσίες και -24ωρη- υποστήριξη. Όμως λίγες είναι οι πραγματικά δυνατές εταιρείες στο χώρο, στην Ελλάδα. Λόγω επαγγέλματος φιλοξενώ πάνω από 130 sites και έτσι έχω μια πλήρη εικόνα για το web hosting στην Ελλάδα αλλά και για το hosting reseller. Η πιο αξιόλογη Ελληνική εταιρεία(με φιλοξενία σε Ελληνικό datacenter και θα σας εξηγήσω γιατί το αναφέρω) είναι η Tophost. Τα πακέτα reseller tophost προσφέρουν ασυναγώνιστα χαρακτηριστικά σε τιμές -υπερβολικά- προσιτές. Με τα πακέτα reseller της tophost έχετε μεγάλα περιθώρια κέρδους και μπορείτε να μεταπουλάτε πακέτα web hosting στους πελάτες σας, σε πολύ καλές τιμές.

Δείτε ένα ωραίο βίντεο που περιγράφει πως να μεταπωλήσετε υπηρεσίες hosting

Γιατί να επιλέξετε μια Ελληνική εταιρεία με φιλοξενία σε Ελληνικό datacenter

Η φιλοξενία σε Ελληνικό datacenter είναι απαραίτητη προϋπόθεση εαν θέλουμε καλά αποτελέσματα στο google.gr . Έχοντας φιλοξενία σε Ελληνική ip, θα έχουμε αμέσως και καλύτερα οργανικά αποτελέσματα. Αντιθέτως, εαν φιλοξενούμε την ιστοσελίδα μας σε ένα ξένο πάροχο hosting, θα δυσκολευτούμε περισσότερο να έχουμε καλά αποτελέσματα στις αναζητήσεις του google.

Που μπορώ να διαβάσω περισσότερα για το reseller και το Web Hosting;

Εαν θέλετε πληροφορίες και άρθρα γύρω από το web hosting, μπορείτε να επισκεφθείτε το WebHostingGreece – την νο1 πύλη για τις υπηρεσίες web hosting στην Ελλάδα. Στη συγκεκριμένη ιστοσελίδα θα διαβάσετε οδηγούς για το web hosting, πως να κάνετε βασικά πράγματα, προτεινόμενα και δοκιμασμένα πακέτα hosting & reseller και άλλα χρήσιμα πράγματα.…

Ανοίγεις αναψυκτήριο; Διάβασε αυτό!

masterwood-coffreez-thessalonikiΑνοίγεις αναψυκτήριο; Διάβασε αυτό!

Ανοίγεις ένα νέο αναψυκτήριο ή ανακαινίζετε το κατάστημά σας; Τότε διαβάστε αυτό το άρθρο, πριν προχωρήσετε!

Σ’αυτό το άρθρο θα διαβάσετε για βασικό εξοπλισμό εστίασης, για αναψυκτήριο και καφέ μπαρ. Αρκετοί άνθρωποι, που δεν έχουν εμπειρία με το χώρο της εστίασης και του επισιτισμού, λόγω των οικονομικών συγκυριών καθώς και της γενικευμένης κρίσης στη χώρα μας, προχωρούν και ανοίγουν καταστήματα εστίασης προσφέροντας μικρό γεύματα, σνακ,καφέδες,κτλ. Ο χώρος της εστίασης, αν κι έχει συρρικνωθεί πάρα πολύ, ο ανταγωνισμός έχει μεγαλώσει και οι τιμές στα είδη έχουν μειωθεί πολύ, είναι από τους λίγους κλάδους που ακόμα και σήμερα διατηρείται.

Έτσι, όπως γράψαμε πιο πάνω, αρκετοί άνθρωποι και ειδικά νέοι, εισέρχονται σ’αυτό το κλάδο χωρίς κάποια προηγούμενη εμπειρία. Αποτέλεσμα αυτού είναι να εξοπλίζουν το νέο τους κατάστημα με ακατάλληλη μηχανήματα ή -ακόμα χειρότερα- μηχανήματα που δε τους προσφέρουν καμία αξία. Ο εξοπλισμός εστίασης που θα έχετε στο κατάστημά σας, πρέπει να είναι ποιοτικός και φυσικά να ανταπεξέρχεται στις ανάγκες και στα προϊόντα που θα σερβίρετε.

Εξοπλισμός εστίασης για σνακ – γεύματα

Τοστιέρες

Οι τοστιέρες είναι από τα βασικά είδη σε ένα κατάστημα εστίασης. Αρκετοί νέοι επιχειρηματίες προτιμάνε κάποιες οικιακές ή ημι επαγγελματικές επιλογές, αντί μιας σωστής επαγγελματικής τοστιέρας. Ο λόγος είναι καθαρά οικονομικός καθώς οι επαγγελματικές τοστιέρες είναι αρκετά ακριβότερες απ’οτι οι οικιακές – μπορεί να έχουν διαφορά ακόμα και διπλάσια ή τριπλάσια τιμή! Όμως μια οικιακή τοστιέρα θα παραδώσει πνεύμα μέσα σε 1-2 μήνες το πολύ, από τη συνεχιζόμενη 24ωρη χρήση, καθώς δεν είναι φτιαγμένη γι’αυτή τη χρήση.

Στις τοστιέρες έχετε πολλές επιλογές, ανάλογα τις ανάγκες σας. Μπορείτε να προμηθευτείτε τοστιέρες με διαφορετικές πλάκες πάνω κάτω για να συνδυάζετε αρκετές ανάγκες, με ένα μηχάνημα. Η τοστιέρα σας μπορεί να έχει ραβδωτές πλάκες στη μια μεριά(πάνω ή κάτω) και λεία ή panini στην άλλη πλευρά αντίστοιχα. Έτσι μπορείτε να ψήνετε κρέατα και αλλαντικά και να τα προετοιμάζετε για τα τοστ σας, τα μικρογεύματα,κ.ο.κ

Φριτέζες

Κάτι αντίστοιχο με τις τοστιέρες, συμβαίνει και για τις φριτέζες. Αρκετά καταστήματα επιλέγουν μικρές φριτέζες, όχι επαγγελματικές, καθώς πιστεύουν ότι μπορούν να ανταπεξέλθουν στη ζήτησή τους. Όμως οι οικιακές φριτέζες είναι για πολύ μικρή και περιορισμένη χρήση. Αποτέλεσμα αυτού είναι να μην ανταπεξέρχονται στη μεγάλη, επαγγελματική ζήτηση του καταστήματος και να βγαίνουν off μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα. Οι επαγγελματικές φριτέζες χωρίζονται ανάλογα τα λίτρα χωρητικότητας που διαθέτουν καθώς κι αν είναι διπλές ή μονές. Επίσης αρκετές επαγγελματικές φριτέζες διαθέτουν πληθώρα εξτρά χαρακτηριστικών όπως βρυσάκι για να βγαίνει εύκολα το λάδι, δίχτυ για τηγάνισμα,κ.α.

Ένα γενικό συμπέρασμα που προκύπτει, είναι ότι όλα τα μηχανήματα μέσα σε ένα χώρο εστίασης, θα πρέπει να είναι κατασκευασμένα αποκλειστικά για επαγγελματική χρήση και όχι οικιακή ή ημιεπαγγελματικής χρήσης. Μπορεί να γλυτώσετε κάποια χρήματα από την αγορά, όμως σίγουρα θα σας κοστίζει διπλά και τριπλά στο τέλος το μηχάνημα. Ο εξοπλισμός εστίασης σε κάθε κατάστημα πρέπει να διαθέτει αυστηρές προδιαγραφές και να είναι αποκλειστικά για επαγγελματική χρήση.…

Πως θα μειώσετε το κόστος εκτύπωσης στην επιχείρησή σας

Eight colors printer ink
Eight colors printer ink

Πως θα μειώσετε το κόστος εκτύπωσης στην επιχείρησή σας

Το κόστος εκτύπωσης είναι ένα μεγάλο κόστος και έξοδο για κάθε επιχείρηση. Είτε πρόκειται για μια μεγάλη εταιρεία, με δεκάδες εκτυπωτές είτε πρόκειται για ένα μικρό γραφείο με μικρές ανάγκες εκτύπωσης, τα έξοδα για τα αναλώσιμα εκτυπωτών, τόνερ, μελάνια και όλα τα σχετικά είναι ένα κόστος που κάθε φορά ο επιχειρηματίας το σκέφτεται διπλά και τριπλά πριν την αγορά των αναλώσιμων.

Πως μπορεί να μειωθεί αυτό το κόστος, δίχως να μειωθεί η ποιότητα και η ποσότητα των εκτυπώσεων;

Με απλές και έξυπνες κινήσεις, η κάθε εταιρεία μπορεί να μειώσει δραστικά τα κόστη εκτύπωσης. Ακολουθούν βήματα για τη σωστή και συντονισμένη προσπάθεια, έτσι ώστε να επιτευχθεί η μεγαλύτερη δυνατή μείωση στα μελάνια εκτυπωτών και σε όλα τα συναφή που συμμετέχουν στην διαδικασία της εκτύπωσης.

Επιλογή εκτυπωτή

Η επιλογή εκτυπωτή παίζει μεγάλο ρόλο στη διαμόρφωση του τελικού κόστους εκτύπωσης. Ένας εκτυπωτής με μελάνια έχει μεγαλύτερο κόστος εκτύπωσης ανά σελίδα απ’οτι ένας εκτυπωτής που χρησιμοποιεί τόνερ. Και οι δυο τύποι εκτυπώσεων(τόνερ ή μελάνια) είναι ιδιαίτερα δαπανηροί. Πολλές φορές ο εκτυπωτής κοστίζει λιγότερο απ’ότι η αγορά των αναλώσιμων μετά! Δηλαδή το τόνερ ως ανταλλακτικό μπορεί να κοστίζει περισσότερο απ’ότι ο ίδιος εκτυπωτής καινούργιος μαζί με τόνερ!

Έτσι όταν είναι να αγοράσετε καινούργιο εκτυπωτή, πρέπει πέρα από το αρχικό κόστος να παίρνετε υπόψιν μερικούς παράγοντες όπως το κόστος εκτύπωσης, την ταχύτητα εκτύπωσης καθώς και το κόστος των γνήσιων τόνερ. Τα γνήσια τόνερ είναι τα τόνερ που κατασκευάζει ο κατασκευαστής του εκτυπωτή και είναι αποκλειστικά για το μοντέλο που έχετε αγοράσει. Το ίδιο ισχύει και στην περίπτωση που έχετε αγοράσει εκτυπωτή με μελανάκια. Τα μελάνια εκτυπωτών – που βγαίνουν είτε σε ασπρόμαυρα είτε σε έγχρωμα, έχουν κι αυτά ιδιαίτερα αυξημένο κόστος και μικρή παραγωγή(εκτυπωμένες σελίδες / μελάνι).

Επιλογή αναλώσιμων

Τα αναλώσιμα εκτυπωτών τα τελευταία χρόνια έχουν δεχθεί μια ιδιαίτερη μείωση τιμής. Αυτό συνέβη λόγω ανταγωνισμού και λόγω άνθησης νέων τεχνολογιών. Έτσι πλέον οι κατασκευαστές δεν παίζουν μόνοι τους το παιχνίδι των αναλώσιμων καθώς ανεξάρτητα εργοστάσια παράγουν τόσο συμβατά τόνερ όσο και συμβατά μελάνια, που ρίχνουν ιδιαίτερα το κόστος εκτύπωσης.

Τι είναι τα συμβατά τόνερ όμως;

Τα συμβατά τόνερ είναι τόνερ που κατασκευάζονται από τρίτους κατασκευαστές και όχι από το εργοστάσιο που έφτιαξε τον εκτυπωτή που αγοράσατε. Είναι δηλαδή από τρίτο κατασκευαστή. Εφόσον επιλέξετε ποιοτικό προμηθευτή το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο και δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα ασυμβατότητας ή ποιότητας με το τόνερ. Τα συμβατά τόνερ είναι ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας και κατασκευάζονται για διάφορους τύπους εκτυπωτών – δηλαδή ένα συμβατό τόνερ μπορεί να είναι συμβατό με αρκετούς εκτυπωτές ταυτόχρονα.

Τα συμβατά τόνερ έχουν ιδιαίτερα χαμηλή τιμή – περίπου στο 1/3 της τιμής των γνήσιων τόνερ.

Τι γίνεται όμως εαν έχουμε εκτυπωτές με μελάνια;

Τα μελάνια εκτυπωτών είναι κι αυτά μια περίπτωση αναλώσιμων που μπορούμε να βρούμε ποιοτικά, συμβατά μελάνια. Κατασκευάζονται κι αυτά από ποιοτικά εργοστάσια σύμφωνα με τους όρους και τις συνθήκες ποιότητας του αρχικού εργοστασίου. Τα συμβατά μελάνια εκτυπωτών κοστίζουν πολύ λίγο – μπορεί να βρείτε μελάνια ακόμα και με 2 ή 3€. Αυτό θα σας εξασφαλίσει σημαντικούς πόρους γύρω από την εκτύπωση και θα σας εξοικονομήσει σημαντικά χρήματα.

Τα συμβατά μελάνια είναι διαθέσιμα τόσο για έγχρωμους όσο και ασπρόμαυρους εκτυπωτές.

Κόστος χαρτιού

Τελευταίο αλλά όχι ασήμαντο είναι το κόστος χαρτιού. Εαν κατέχετε μια μεγάλη εταιρεία με εκατοντάδες εκτυπώσεις κάθε ημέρα, τότε θα μπορέσετε να κλείσετε μια καλή συνεργασία με προμηθευτή χαρτιού, σε τιμές χονδρικής. Έτσι θα σας κοστίζει κάτω από 0.01€ το κάθε χαρτί εκτύπωσης!

Ακολουθόντας αυτές τις βασικές οδηγίες θα μπορέσετε να ρίξετε αρκετά το κόστος εκτύπωσης στην επιχείρησή σας. Ένα κόστος που σας περνάει απαρατήρητο αλλά είναι ιδιαίτερα υψηλό!…

Πως να έρθετε στο Πήλιο

635894293854180074Πως να έρθετε στο Πήλιο

Το Πήλιο είναι το βουνό της Μαγνησίας – το στολίδι του Βόλου. Συνδυάζει τόσο τη ζωή στο βουνό, με τις μεγάλες βουνοκορφές και το αρκετά μεγάλο ύψος όσο και τη ζωή στη θάλασσα με τις καταπληκτικές παραλίες, που βλέπουν στον Παγασητικό κόλπο.

Η πρόσβαση στο Πήλιο είναι σχετικά εύκολη απ’όλες τις πλευρές της Ελλάδας και μπορεί να γίνει είτε μέσω αυτοκινήτου και τρένου είτε μέσω αεροπλάνου. Σ’αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε την πρόσβαση στο Πήλιο και σε όλα του τα χωριά!

Κατ’αρχήν όταν εννοούμε Πήλιο εννοούμε όλα το σύμπλεγμα των χωριών που το αποτελούν όπως Μακρυνίτσα, Αγ.Ιωάννης,Τσαγκαράδα,κ.ο.κ.

Πρόσβαση μέσω αυτοκινήτου

Για να έρθετε στο Πήλιο μέσω αυτοκινήτου, ακολουθείτε την εθνική οδό Αθηνών-Θεσσαλονίκης. Απέχει 270 περίπου χιλιόμετρα από την Θεσσαλονίκη και 240 από την Αθήνα. Βρίσκεται περίπου στη μέση της διαδρομής. Το ταξίδι είναι 2,5 ώρες από Θεσσαλονίκη και περίπου 3 από Αθήνα. Πάνω στην Εθνική οδό θα βρείτε ταμπέλα που στρίβει είτε για Αγχίαλο(καθώς έρχεστε από Αθήνα) είτε μετά για Βελεστίνο. Εαν έρχεστε από Θεσσαλονίκη, στρίβετε στον κόμβο Βελεστίνου. Έπειτα ακολουθείτε μια πορεία περίπου 10 χιλιομέτρων και φτάνετε στον Βόλο. Από εκεί, ταμπέλες σας οδηγούν για το Πήλιο όπου τα πρώτα χωριά απέχουν περίπου 1 ώρα από το κέντρο της πόλης!

Πρόσβαση μέσω αεροπλάνου

Ο Βόλος διαθέτει αεροδρόμιο και συγκεκριμένα το αεροδρόμιο Αγχίαλου. Το αεροδρόμιο βρίσκεται 3 χιλιόμετρα μετά την έξοδο Αλμυρού. Πρόκειται για ένα σύγχρονο, νεο σχετικά, αεροδρόμιο που λειτούργησε πρώτη φορά το 1993. Βρίσκεται σε στρατηγική θέση και είναι σε θέση να καλύψει όλες τις ανάγκες της Στερεάς Ελλάδας, όμως παρ’όλα αυτά δεν εκμεταλεύεται στο έπακρον ακόμα και σήμερα.
Το αεροδρόμιο της Αγχιάλου έγινε ευρύτερα γνωστό όταν πριν μερικά χρόνια η αεροπορική εταιρεία low cost, Ryanair, άρχισε τις πτήσεις της προς Ελλάδα. Ήταν από το πρώτο αεροδρόμιο που διάλεξε για να εισέρθει στη χώρα μας. Τα αεροπορικά εισιτήρια ραιανερ ήταν ιδιαίτερα φθηνά και είχαν κάνει τρομερή εντύπωση στο τουριστικό κοινό της Ελλάδας. Ταξιδιώτες ακόμα και από την Μακεδονία και την Θράκη ερχόντουσαν ως το αεροδρόμιο της Ν.Αγχιάλου για να απολαύσουν τα φθηνά αεροπορικά εισητήρια! Πλέον το πτητικό έργο της Ryanair έχει σταματήσει από το συγκεκριμένο αεροδρόμιο. Όμως αυτή η πρώτη πτήση, το 2011, ήταν η αρχή για να δούμε φθηνά εισιτήρια στη χώρα μας!

Αφήνουμε όμως πίσω τα ιστορικά στοιχεία του αεροδρομίου και βλέπουμε το παρόν όπου πλέον το αεροδρόμιο εξυπηρετεί λίγες πτήσεις εσωτερικού(sky express) και συντηρείται από τις πτήσεις τσάρτερ που καταφθάνουν από το εξωτερικό. Γερμανία,Γαλλία και Αυστρία έχουν τις περισσότερες αφίξεις και τα περισσότερα εκδιδώμενα αεροπορικά εισητήρια στον αερολιμένα.

Εαν θέλετε να φτάσετε στον Βόλο και στο Πήλιο μέσω αέρος, θα πρέπει ή να επισκεφθείτε το καλοκαίρι όπου μπορεί να υπάρχουν μερικές πτήσεις της Skyexpress ή να έρθετε από το…εξωτερικό.

Έτσι όπως καταλαβαίνετε ο μόνος τρόπος επίσκεψης στο Βόλο και στο Πήλιο, για την Ελλάδα, είναι μέσω αυτοκινήτου ή τρένου(μέχρι το Βόλο) και μετά αυτοκίνητο,λεωφορείο!…